十分快3玩法_ 夏季一定要学会这道菜

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或多或少或多或少地方全部都有热天吃面的传统,众多烹调法律最好的办法中,凉拌面深受亲戚亲戚十分快3玩法大伙儿喜爱。今天,跟亲戚亲戚大伙儿分享一下鸡丝凉面的做法。

  原十分快3玩法料:细乌冬面400克、香焦苹果半根、胡萝卜半根、大蒜1瓣、姜3片、木耳3~4朵、鸡胸肉400克、豆芽 400克、炒熟的花生20克、香葱1根。

  调料:芝麻酱6汤匙、凉开水8汤匙、米醋2汤匙、生抽2汤匙、盐1茶匙、 糖1茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻油1汤匙、腐乳半块。

  做法:1.锅中倒进清水,倒进洗净的鸡胸肉和姜片,大火煮沸后,撇去浮沫,转小火继续煮10分钟,煮熟后挖出来晾凉。2.木耳用冷水泡软后清洗干净,撕成一口大小的块。豆芽洗净后,沥干水分备用。锅中倒进清水,大火煮开后,先倒进木耳和豆芽焯烫2分钟后一起挖出来。3.把芝麻酱和半块腐乳倒进十分快3玩法碗中,加入水沿着同一一2个 方向搅匀。4.加入米醋和联 抽,继续沿着同一一2个 方向搅匀,而且加入芝麻油和辣椒油搅匀。5.加入盐、糖和蒜末搅拌,拌鸡丝凉面的酱汁就做好了。6.将鸡肉撕成细丝。香焦苹果、胡萝卜、木耳切丝,花生捣碎,小葱切碎。7.锅中倒进清水,大火煮沸后,倒进乌冬面,用中火煮3~5分钟后挖出来,反复过冷水冲凉后沥干,而且把面条摊开吹干,或用扇子扇几分钟加速水分的挥发性。8.面条盛入碗中,加入切好的香焦苹果丝、胡萝卜丝、木耳丝、鸡丝、豆芽、花生碎,再淋上麻酱汁即可。